Gado Gado
Insalata indonesiana con salsa di arachidi, uno dei nostri piatti preferiti in assoluto... Continua »
Paninetti al vapore
Morbidi paninetti asiatici cotti al vapore... Continua »
Frullato di anguria e lime
Una bevanda super rinfrescante e dissetante per le giornate più calde... Continua »
Zuppa con soba
Zuppa con verdure e soba, ovvero spaghetti di grano saraceno giapponesi... Continua »
Porridge di avena
Una colazione saziante e buonissima, da personalizzare con frutta, spezie o semini... Continua »
Hot Cross Buns
Paninetti inglesi dolci e speziati, tradizionalmente mangiati il venerdì santo... Continua »
Mousse al cioccolato (light, senza latticini e con poco zucchero)
Una mousse leggera ma deliziosa a base di tofu e cacao, dolcificata principalmente con le banane... Continua »
Mojete
Ricetta spagnola a base di peperoni cotti al forno con olive e rosmarino, da gustare su una fetta di pane... Continua »
Polpettone di ceci
Secondo a base di ceci, arricchito da noci ed erbe... Continua »
Tofu che non sa di cartone ;)
Seguendo questa ricetta veloce e semplice il tofu diventa saporito e non sa più di cartone, promesso.... Continua »